Торт из печенья и сгущенки

1 Янв

Торт из печенья и сгущенки

Торт из печенья и сгущенки

Инструкции приготовления

Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом.

Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Печенье высыпаем к сгущенке.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

А пока масса застывает, натрем на терке шоколад.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы).

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Посыпаем тертым шоколадом.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.

Как сделать торт муравейник из печенья в домашних условиях

Балуйте на здоровье!

Тортик и впрямь получился отменный,правда вместо вареной сгущенки у меня была простая.Пришли дети в гости и никак не могли понять,из чего он приготовлен.Были разные версии,но меня поразило сравнение с щербетом.А ведь и правда,похож,только я еще добавила жареные чищенные семечки подсолнуха.Получилось замечательно и вкусно,а главное быстро.А ещё я всю массу выложила в пакет,придала прямоугольный вид,придавила сверху разделочной доской для уплотнения,положила на досточку и в морозилку.К сожалению фото отчет не успела сделать,быстро съели.:bestofthebest::bestofthebest. bestofthebest:

Спасибо за отзыв, рада, что вам понравился. Ваша идея с семечками — замечательная! Приятно, что с базовым рецептом можно экспериментировать! Можно добавить еще и изюм, чернослив, курагу и все, что душа пожелает!

Оооочень вкусный тортик, правда у меня оставалось мало варёнки и я смешала её с обычной сгущёнкой. Кстати, если добавить Какао выходит нечто вроде всеми любимого, старого-доброго пирожного «Картошка»:hearth:

Прекрасно, эксперименты приветствуются!

Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7693

отadmin